隨著現代生活節奏的加快，人們對於食品的保存需求也越來越高。而真空包裝機 作為一種延長食物保存期限的高效工具，逐漸受到人們的關注和喜愛。它以其獨特的操作原理和優越的保存效果，為人們帶來了許多便利。
真空包裝機是一種將食物包裝在真空包裝機 中，並把袋內的空氣抽取出來，實現真空狀態的裝置。這樣做的主要目的是通過去除氧氣，減緩食物的氧化反應，從而達到延長食物保存期限的效果。與傳統的保存方法相比，真空包裝可使食品保存時間延長數倍，保持食品的新鮮度和風味。
首先，真空包裝機在食品保存方面具有很高效的特點。通過真空裝置，食品袋內的氧氣能夠被迅速抽取出來，減少氧化反應的發生。這樣一來，不僅可以避免食物的變質，還可以保持食物的新鮮度和營養價值。例如，牛肉、豬肉等肉類保存在真空袋中，可以有效防止腐敗，延長保存時間。同樣地，蔬菜、水果也能夠在真空包裝機 的保護下，保持其營養成分和口感，降低食物浪費。
其次，真空包裝機具有良好的多功能性。它能夠適應不同種類和大小的食品包裝需求。無論是固體食品如肉類、魚類，還是液體食品如湯品、調味料，都可以通過真空包裝機進行有效地包裝。同時，真空袋的材質和尺寸也非常多樣，能夠滿足人們對不同食品保存需求的多樣性。
最後，真空包裝機還具有經濟節能的優勢。通過真空包裝，食物可以更好地呼吸，降低氧化反應的速度，自然地減少了食物的浪費。同時，真空包裝機還能提供有效的氣體屏障，防止外界空氣和細菌進入食物袋中，從而減少了食品袋的污染和浪費。這不僅符合了人們對節能環保的追求，也為人們提供了一種經濟高效的食物保存方法。
總的來說，真空包裝機是一種高效、多功能且節能環保的食品保存設備。它通過去除食物袋內的氧氣，延長食品保存期限，不僅能夠保護食物的新鮮度和營養價值，還能夠減少浪費和環境污染。隨著科技的不斷進步，相信真空包裝機將會在未來的食品保存領域中發揮越來越重要的作用。
記者李鴻典／台北報道
▲雲品溫泉酒店大廳佈滿歐風，並設計壁爐與太陽鏡。（圖／飯館旅宿業者供給）
陰曆春節將至，搶攻國人旅遊度假商機，雲品溫泉酒店日月潭本年特殊結合改裝後的空間，以義大利風情作為設計理念，融入歐洲的歷史、文化與美食，推出「環歐紀行」系列運動，陪同搭客渡過一個分歧以往的歐式新年。
▲雲品溫泉酒店行政酒廊「雲水」佈滿義式托斯卡尼氣概。（圖／飯鋪旅宿業者供應）
歐洲各地一般在重要節慶皆有限制的小阛阓與民同歡，延續此文化，雲品自2/10大年頭一早上10:00起，連續四天至2/13初四中午12:00，將打造限制阛阓「歐洲世紀藝術街」陪伴賓客過年。現場不但有英國風情的復古德律風亭、街道邊的三指向路標，還有雕花路燈造景裝潢等來營建歐式街道廣場，超好拍的異國場景將成為期間限制的熱門打卡地址。
▲雲品過年期間所辦理的歐洲阛阓，可品嚐稀奇的土耳其沙煮咖啡。（圖／飯館旅宿業者供給）
雲品的「歐洲世紀藝術街」集結歐洲多國獨特趣味互動遊戲攤位，體驗歐洲地區的傳統風情，還能品味麥香歐式麵包、荷蘭煎餅、土耳其沙煮咖啡等歐式美食；阛阓中還能前往「世紀廣場」，體驗十六世紀風行全歐洲的賽鵝圖遊戲，在鵝園棋盤中透過擲骰移動「鵝」棋子，並在經過指定格子完成迥殊義務，積累雲品籌馬便可取得扭蛋機會博得專屬小禮物。想嘗嘗手氣的搭客還能在市集采辦限量刊行的樂透刮刮卡，在開春之際買個好彩頭，就有機遇將雲品價值萬元的住宿券、雙人餐券等好禮帶回家。
▲雲品過年時代管理「歐洲世紀藝術街」，可品嚐荷蘭煎餅。（圖／飯店旅宿業者供應）
飯店勾當也融入了歐洲慶典元素，具有稠密義大利風情的「雲水」行政酒廊將供應威尼斯出名的面具給賓客打扮攝影，讓搭客能感觸感染義大利面具節的慶典氛圍。大年初三下午茶時段還約請聲樂家現場演唱台灣少見的歌劇，搭客可以帶上面具享用精緻下戰書茶，感觸感染猶如在威尼斯聖馬可廣場上的愜意感；而初一至初三逐日上、下午時段也將各有一場遊行活動，在遊行上可以看見氣度軒昂的歐洲衛兵和穿戴華麗的歐洲貴族帶來的輕盈跳舞表演，讓農曆春節飄散濃郁的歐式慶典氛圍。
▲過年時代「雲水」行政酒廊將供應威尼斯聞名的面具給賓客打扮攝影。（圖／飯館旅宿業者供應）
除獨出機杼的歐式阛阓舉動外，雲品同步準備了連續串傳統中式勾當陪同旅客迎新年，除夕夜由雲品主廚精選三款葷素元寶餃子陪同搭客一同守歲，齊祝萬象更新在來年可以或許財路滔滔；而在新年首日，即大年初一則約請專業醒獅團表演，共同鑼鼓節拍以精采的跳板、採青等經典的動作劇碼，象徵著帶來吉利的寄意，現場還有財神爺將發放包含滿滿祝願的小紅包，一起接財運。別的也推薦搭客至文武廟走春祈福，由流動員沿途導覽周遭生態以及文武廟的歷史與建築，更進一步熟悉傳統古刹文化，向諸神乞求良緣，也能讓關聖帝君庇佑在工作與課業上順順遂利。
雲品溫泉酒店日月潭連系中、西式的節慶精髓，讓住客不出飯店也能感觸感染濃厚的節慶氣氛，來到日月潭一日遊的搭客也能選擇到雲品飯館內各餐廳用餐，不管是由米其林三星主廚領軍的KEN CAN by Ken Chan中餐廳、深受旅客好評愛好的彩雲軒鐵板燒，或是南投區域最大且擁有七大主題料理區的丹彤自助餐，過年時代餐廳皆保持原餐價，用餐完還能采辦園遊券加入歐洲阛阓舉動，享受一趟分歧於以往的春節假期。
▲雲品溫泉酒店湖景客房混堂。（圖／飯鋪旅宿業者供給）
寒流前腳剛走，「淡水天元宮櫻花季」立地到！有「全台最美寺廟櫻花」的無極天元宮，整片山頭粉嫩花海，粉色、米色與桃紅三色條理富厚，櫻花搭配寺廟構圖，秒飛日本美景魅力，吸引很多外國客來朝聖，鄰近的福容大飯館，祭出「櫻花假期」，把握最好賞花期，於1/29～2/2期間，雙人二天一夜優惠價$5,200元，包括泡湯、品茶、搭賞櫻專車、住最美房間，「賞櫻專車」更省去往返奔走的麻煩，是以吸引很多民眾預訂，飯店搭上櫻花熱潮，住房率提拔了2-3成。
▲淡水福容賞櫻專車。（圖／飯鋪旅宿業者供給）
淡水區無極天元宮是北台灣知名賞櫻景點之一，園內三色櫻盛開，彷彿在為全部櫻花季暖身，而粉白的吉野櫻花期將慢一個月，愛好櫻花與年節走春的民眾，可安排一趟淡水春日賞櫻行程，為開春求得好彩頭，本年櫻花季勾當從2月5日起至18日，每日下午4點30分至晚間8點30分在淡水無極天元宮園區點燈開放夜間賞櫻，透過光影投射出光雕結果，印襯在櫻花樹上，浪漫沉浸式的氣氛彷彿置身於櫻花花海中。此外，春節期間人潮眾多易塞車，可多搭乘大眾運輸系統，搭乘捷運至淡水站轉搭866、875、876、877號公車，另可於捷運紅樹林站轉搭淡海輕軌至淡金站再轉搭866、875、876、877號公車都可達到天元宮，走春賞花同時來個捷運輕軌一日遊。
▲天元宮櫻花。（圖／飯鋪旅宿業者供給）
福容飯店春節期間推出「龍年如意住房專案」，雙人假期含早飯及午餐$12999元，二大二小親子全包假期$16999元，CP值相當高，今朝還有少數房間，提醒民眾掌控最後訂房機會，淡水漁人碼頭商圈好吃也好買，有海景咖啡廳、海鮮餐廳、小吃、伴手禮、特賣會等，週邊景點則有幾米遊園車、溜溜帽遊樂場、淡海輕軌自行車秘境等，有時候還能順遊北海岸遊程。
▲淡水福容溫泉三暖和-黃金美人湯。（圖／飯鋪旅宿業者供給）
金龍到，好運來！宜蘭綠舞國際旅行飯店 2/9至2/13 (大年節-初四)推出「正月新しい年」住房專案，四人入住每人只要$3,375起，入住享換穿唯美經典浴衣、體驗日式文化的和菓子或抹茶二選1、與可愛爆表的園區萌寵們近距離餵食互動，暢遊5.7公頃日式主題園區共度紛歧樣的春節連假。
▲入住「正月新しい年」住房專案享換穿唯美經典浴衣及抹茶和菓子二選一。（圖／飯館旅宿業者供應）
本年延續舉行深受好評的熱烈年街， 2/9-2/12(大年節-初三)現場應景滿滿年味的新年安頓設有各類有趣的遊戲攤位讓各人玩得不亦樂乎，入住雙人房每間享100元遊戲幣、四人房型享200元遊戲幣(另可現場加購)。搭客可持遊戲幣到各攤位玩遊戲兌換獎品、大年頭一(2/10)約請舞獅團表演與住客們拜年迎新春，祝願各人龍年行好運，濃厚的過年氛圍讓巨細朋友在歡聲笑語中歡度佳節。
▲春節除夕至初三(2月9日-2月12日)舞饌日式摒擋Omakase無菜單摒擋(NT$2,880+10%位)，享受主廚以精湛手藝連系當令每日新穎魚獲打造的舌尖饗宴。(需提早7日預訂)。（圖／飯店旅宿業者供應）
綠舞全新品牌皮拉提斯「Renee's Choice The Elegance of Pilates」歡慶開幕，凡預訂綠舞飯店住房專案，雙人房即享$699一對一器械皮拉提斯體驗優惠乙堂(原價$2,400);入住四人房或Villa房型享$899一對一器械嬋柔體驗優惠乙堂(原價$2,700)，一路改良身形搖身變女神。
▲Renee's Choice The Elegance of Pilates揭幕慶，凡預訂綠舞飯店住房專案，雙人房享$699優惠價一對一器械皮拉提斯乙堂;入住四人房或Villa房型享$899優惠價一對一器械嬋柔乙堂。（圖／飯館旅宿業者供給）
新春團聚時刻少不了享用厚味佳餚，春節大年節至初三(2/9-2/12) 各廳分外推出餐飲選項當大家大快朵頤，想多人齊聚圓桌首推「金龍獻瑞喜迎春」 中式圍爐宴，每桌10位只要NT$16,800起；愛好日料的旅人必然要品嚐道道精彩的Omakase無菜單摒擋($2,880+10%起)，主廚將當季產物施展精湛廚藝與巧思為客人打造獨家的舌尖饗宴，無菜單摒擋需用餐七日前預訂；自助餐快樂喜愛者保舉蝶舞咖啡廳Semi buffet ($1,680+10%/人)享精選主餐二選一，2/9-2/12新春時代出格加贈每份半隻香草奶焗龍蝦。入園用餐還能免費漫步日式天井浏覽景緻走春享福。
▲宜蘭綠舞「金龍獻瑞喜迎春」春節圍爐本日起開放預訂，除夕至初三(2月9日-2月12日)享主廚美饌，每桌10位$16,800起。（圖／飯鋪旅宿業者供應）
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